Dettaglio del prodotto

Lonza di maiale

4,207,00

La lonza di maiale è il taglio ricavato dal muscolo del carré senza gli ossi, noto anche come lombo o lombata. È un taglio gustoso per la quantità di grasso non eccessiva ma sufficiente a renderlo morbido.

in padellain forno Cottura in padella, arrosto o in forno.

COD: STSU39 Categorie: , Tag: , , , , ,
Clear
In cucina:

in padellain forno Cottura in padella, arrosto o in forno.

Vorrei una pezzatura diversa da quelle indicate, come posso fare?

Scrivi la tua richiesta via email a info@storicamacelleriacurtarelli.it o via WhatsApp 392 471 0080, ti risponderemo il prima possibile.

Come prepariamo il tuo ordine:

Prepariamo gli ordini il giorno della spedizione, consegniamo in tutta Italia con corriere a temperatura controllata, effettuiamo trasporti refrigerati nazionali secondo normativa ATP – Accord Transport Perissable (relativa ai veicoli) ed i manuali delle certificazioni HACCP per il trasporto delle merci deperibili.
I tuoi acquisti verranno consegnati entro 48 ore dalla nostra spedizione.

Come viene conservato il prodotto durante la spedizione:

Il prodotto sottovuoto mantiene sempre la catena del freddo ed è conservato in ogni momento ad una temperatura costante di 0-4 gradi.

I nostri consigli

Si consiglia di aprire il sottovuoto 3 o 4 ore prima della cottura del prodotto per far ossigenare la carne.

Hai altre domande?

Per qualsiasi domanda o assistenza su questo prodotto puoi contattarci via WhatsApp 392 471 0080.

Peso N/A
Pezzatura

300 gr, 400 gr, 500gr

[]